Продукты:
Капуста 250, масло сливочное 15, соус 75, сыр 10, сухари молотые 5, мука 5.
Способ приготовления:
Кочан капусты разобрать на отдельные листья и варить в подсоленной воде в течение 30 минут. После этого откинуть на сито и отжать. Каждый лист сложить в виде конверта и обвалять в муке; обжарить на масле, залить молочным соусом, посыпать тертым сыром с сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в жарочном шкафу (10-15 минут).
Вот и все, белокочанная капуста запеченная под молочным соусом готова! Просто и вкусно.
Post new comment