Способ приготовления:
Продукты: 500г. Мяса (как на отбивные), 1 морковь, 200г. Сала, соль и перец по вкусу.
Приготовление: Нарежьте мясо и отбейте как на отбивные. Посолите и поперчите. Внутрь положите, нарезанную вдоль тоненькими полосками морковь (несколько полосочек) и сало. Сверните мясо трубочкой и обвяжите ниткой, чтобы не развалилось. Затем отварите "Пальчики". Когда они сварятся, снимите нитку и обжарьте до румяной корочки в духовке (противень смажьте жиром).
Поздравляю, Пальчики готовы! Просто и вкусно.
Post new comment