Говядина с грибами

Говядина с грибами - вкусно и радиклаьно. Приступим.

Продукты:

Способ приготовления:

250 г говядины (задняя часть), 10 г подсолнечного масли, 1 маленькая луковица, 50 г шампиньонов, 3 г муки, соль, тмин.

Очищенный лук мелко порезать, пассировать на сковороде с маслом. Положить туда же нарезанное кубиками мясо, добавить тмин, посыпать мукой и все вместе обжарить, подлить теплой воды, посолить и тушить до готовности. Шампиньоны очистить, вымыть, порезать ломтиками и тушить в небольшом количестве воды. Когда грибы станут мягкими, выложить их (вместе с бульоном) в посуду с мясом и немного поварить. 1 порция - 1000 кдж/240 ккал. Б 26 г, Ж- 13 г, УЗ.5 г.

Поздравляю, Говядина с грибами готова! Надеюсь, вам понравится. Кушайте на здоровье!