Способ приготовления:
Чистим креветок, солим, посыпаем перцем. Отдельно в керамической или эмалированной кастрюле распускаем сливочное масло, добавляем сметаны, тща-тельно перемешиваем, подогреваем на слабом огне, кладем измельченную зелень петрушки. В очень горячий, но не кипящий соус бросаем креветок и варим на слабом огне четверть часа. Подаем на стол в горячем виде.
На 0,5 кг вареных креветок - 250 г смета-ны, 50 г масла.
Ну, вот и все, Креветки в сметане готовы! Надеюсь, у вас все получилсоь, наслаждайтесь!
Post new comment