Яблоки запеченные в блинчиках

Яблоки запеченные в блинчиках - очень классный и необычный рецепт.

Продукты:

• тонкие блинчики - 4 шт.
• яблоки - 4 шт.
• яйцо - 1 шт.
• изюм - 2 ст.л.
• мед - 2 ст.л.
• сахарная пудра - 3 ч.л.
• сливочное масло

Способ приготовления:

1. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, усделать довольно большую конусообразную выемку в центре.
2. Мед смешать с изюмом и орехами, до середины начинить сердцевины яблок этой смесью.
3. Белок отделить от желтка и взбить в крепкую пену с сахарной пудрой. Аккуратно разложить взбитые белки в яблоки.
4. Запекать яблоки в блинчиках при температуре 140-160 град. цельсия 20-30 минут.

Яблоки запеченные в блинчиках готовы! Очень вкусно! А вот простой рецепт запеченных яблок.