Оладьи картофельные по-мински

Оладьи картофельные по-мински по этому рецепту выходит отлично! Я в давным-давно такое готовила.

Продукты:

картофель 12 шт. средней величины фарш свиной 400 г. растительное масло 2-4 ст. л. сливочное масло 2 ст. л. чеснок 4-6 зубчиков соль по вкусу перец черный молотый по вкусу зелень по желанию

Способ приготовления:

Очистите картофель и натрите его на терке. Добавьте яйцо, посолите, перемешайте и поджарьте обычные оладьи на сильно разогретой сковороде. Готовые оладьи сложите в латку, предварительно смазанную маслом. После каждого слоя оладий кладите слой свиного фарша. Поставьте латку в горячую духовку на 20-25 минут. При подаче на стол посыпьте все мелко нарезанным чесноком и зеленью.

Вот и конец, Оладьи картофельные по-мински готовы! Надеюсь, у вас все вышло на славу, будьте здоровы!