Способ приготовления:
Состав (на одну порцию): 200 г мороженного, 80 г молока, небольшая плитка темного шоколада, 50 г шоколадной сгущенки, сахарный песок, корица, ? чайной ложки какао.
Приготовление:
Мороженное довести до полурастаянного состояния, положить в миксер, оставив 2 столовые ложки в упаковке. Добавить в миксер молоко, сгущенку, какао. Половину плитки шоколада растопить, добавить в миксер. Оставшуюся половину потереть на мелкой терке, ? тертого шоколада оставить, остальное засыпать в миксер, взбивать 10-15 мин. Перелить коктейль в стакан, сверху положить оставшиеся 2 ложки мороженного, посыпать тертой шоколадкой, корицей, сахарным песком. Подавать охлажденным.
Вот и все, Молочный коктейль «Шоколадная феерия» готов! За уши не оттянешь от тарелки!
Добавлю,
Гость |Добавлю, шоколад луше топить на водяной бане! :)
Или в микро. Но
Amrita |Или в микро. Но врецепте не указан конкретный способ, каждый выбирает как ему удобней.
Post new comment