Способ приготовления:
Мелкие кусочки поджаренной на рашпере ветчины кладут на дно смазанной сковородки; затем вливают яйца и доводят яичницу до готовности в жарочном шкафу. При подаче на стол яичницу окаймляют томатным соусом.
Яйца 2 шт., ветчина 30, масло сливочное 10, соус томатный 30.
Вот и все, Яичница-глазунья по-американски готова! Аппетитно, не правда ли? Наслаждайтесь плодами своего труда на кухне!
Post new comment