Цыпленок жареный Мали

Цыпленок жареный Мали - классный рецепт, настоятельно рекомендуется к приготовлению.

Продукты:

Способ приготовления:

Тушку выпотрошенного и хорошо промытого цыпленка зажаривают в жарочном шкафу с небольшим количеством жира. Вынув цыпленка не совсем готовым дают ему остыть и нарезают на куски. Поджаренный, очищенный и растертый в ступке арахис кладут в кастрюлю, заливают водой и варят до получения густой кашицы. Куски цыпленка посыпают черным молотым перцем, солят, обмакивают в кашицу из арахиса и обжаривают в арахисовом масле.

Цыпленок 250, арахис 100, масло арахисовое 15, вода 200, перец молотый черный, соль.

Ну, вот и все, Цыпленок жареный Мали готов! Вкуснота!